国内4款“可怜酒”,不含1滴添加剂,这才是老行家的口粮酒

发布时间 2022年04月01日 15:25    编辑:fashion    来源:网络 中国名酒网 » 文化

国内4款“可怜酒”,不含1滴添加剂,这才是老行家的口粮酒

白酒,在如今的生活中真的是随处可见的!朋友聚会、家宴、婚宴;一个人开心时、忧愁时,有成年人的地方,哪次没有酒的存在呢?

其实对于爱喝酒的人来说,最大的问题就是如何挑选一款优质的纯粮酒,但是要在现在的白酒市场鱼目混珠,买到好酒却是让人感觉头疼。

而我们都知道好酒都是纯粮食酿造,不含1滴食用酒精,但是现在市场存在着大量的酒精酒,香精勾调酒,如果不小心买到这些酒,喝了就上头还浪费钱。

给酒友分享一个小技巧,很轻松区别出酒精酒哦!

【看原料表】

原料是纯粮食 水,为纯粮酒;

原料是粮食 食用酒精 食用香精 水,为酒精酒或者勾兑酒;

而那些真正的好酒却因包装简单、名气小而被忽略,孤零零的放在货架上,无人问津。“可怜”啊!好酒无人识!

在国内这4款“可怜”酒,不含1滴添加剂,这才是老行家的口粮酒。你喝过几款呢?

① 口子窖5年型

香型:兼香型

安徽名酒之一,也是兼香型的主要代表之一,但是到了外省并不是很出名,所以很多酒友对于这款酒可能会有些陌生。

这款酒是口子窖的入门款,以浓香为主,略带有酱香味,另外也有淡淡的芝麻味、陈香味。入口很柔和,没有酒精味,有甜甜的味道,伴随着窖香与焦香,随后会有一丝酸感,整体的口感的还算不错

② 木台厚道酒

香型:酱香型

贵州的特产酒,酒厂在酿酒之初专门邀请茅台八仙冯小宁作为酿造人。

她按照茅台的标准,严格把关原物料的选取、酿造工艺,对于每道工序要求接近于苛刻,以为保证酒的质量,所以经常也会有茅台酒厂的工人打上二斤散酒带回家喝,作为口粮酒。

不过该酒品牌忽于宣传,酒质虽好,如今也只是在贵州当地名气响亮一些,实在有些可惜了。

成酒至少经过五年以上的窖藏方才上市,因此酒液有微黄色,透亮清澈,酒香醇、绵,有粮香,闻香有种愉悦而满足感,既想一饮而尽又想慢慢享受这种细腻的酒香。

入口很快酱香味在唇齿间弥散开来,酒液醇厚绵柔,酒液触碰到舌尖是丝丝滑滑的感觉,很柔顺,还有甘甜微酸味,中后段是粮香、窖香、花果香的复合香,整体搭配美妙,仿佛品味了一场美味盛宴。

③ 金徽酒 世纪金徽 四星

香型:浓香型

金徽酒的酿造工艺很是独特,因此酒液闻香并不会有普通白酒的窖泥味,加上它也算是一款老酒了,在西北地区的名气还算是不错的。

之前有喝过两次,酒液很是细腻,入口没有酒精刺激感,粮香味很浓,还有淡淡的窖香,喝过之后也没有上头感。

确实是一款很不错的浓香型白酒,喜欢这个香型的酒友可以尝尝。

④ 宝丰酒 优质30

香型:清香型

河南的白酒都是有些名气,但是名气又不是太响亮那种,宝丰酒就是其中的一款清香型白酒。

从一开始的“河南名酒”到“中国名酒”,到后来陷入经营困境,宝丰酒也是经历了重重磨难,但还曾出口到周边国家,酒质还是值得肯定的。入口酒味甘甜清凉,带着粮食香,后味有些辛辣,但是并不会觉得呛,整体来说有着很完整的地方传统风格,值得品尝。

总结:喝酒就要喝纯粮食酒,你还知道哪些不添加1滴食用酒精的口粮酒呢?一起来评论区分享讨论吧!

茅台 香型 酒精
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