近年来,白酒市场从野蛮生长进入到存量竞争时代,2017年全国规上白酒企业达1593家,2022年仅剩963家,白酒产能由高峰时期1380万千升下降到2022年的671万千升。
白酒市场逐步回归理性,行业集中度加剧,向着高质量良性发展方向运转。大浪淘沙之下,粗糙烂制的品牌将被淘汰出局,未来只有拥有强大企业实力和优秀产品力的企业得以继续存活。回归理性除了市场之外还有消费者。受疫情等外部经济大环境影响,消费下行明显,消费者在购买决策上更加谨慎,相较于过去,现在更关注产品品质和性价比,不再盲目为面子和包装买单。据中国酒业协会发布的报告显示,春节以来300元以下价格的大众流通型酒水市场表现较好。诸多消费者表示,企业实力、品牌知名度及产品品质是他们选择一款白酒的主要评判标准。
小武仙作为招商局集团旗下一款小瓶酱香型白酒,拥有中国第一大财团的背景和支持,实力不容小觑。小武仙聚焦于非正式商务场合的休闲小聚场景,提倡微醺小酌的健康饮酒理念,希望消费者在保障身体健康的前提下,享受饮酒带来的味蕾的享受和微醺的愉悦。也希望小武仙能够作为人与人之间情感的纽带,让情感升温、让压抑心底的情绪得以释放。
小武仙的品牌理念与当代消费者的饮酒偏好不谋而合。据调查显示,在微醺经济下,当代消费者更喜欢轻松愉悦的饮酒氛围。“少喝酒、喝好酒”的健康饮酒理念已成为大家在酒桌上的共识。从品质上看,自从2022年6月白酒新国标实施后,消费者对白酒的品质有了更多的关注,纯粮酿造成为消费者选择一款白酒的必要条件。小武仙作为一款纯粮固态酿造的酱香型白酒,传承古法12987酿造工艺,经过3年窖藏得以出品,其绵密的酒花和醇厚的口感得到了市场和消费者的认可。
在年轻人心中,白酒已经“失宠”了吗?未来,中国白酒是否还有发展前景?据《2023年中国白酒行业消费白皮书》显示,80后和90后已逐步成为白酒主要消费群体,而去年京东超市发布的《白酒消费趋势报告》也表明,31-40岁用户所占白酒消费的比例达47%。或许年轻人当下不喝白酒,但年轻人却不会一直年轻。相比于啤酒两口下去后还未微醺就已经涨肚,白酒更能够让经过社会锤炼的中年人感到尽兴。令成年人着迷的从来不是像糖这样让人舒服的东西,人过中年更能够把当做下酒菜,静下来细品白酒入口的醇厚、穿过舌苔的辛辣以及下喉的回甘,也正是经历过人生的起落、上有老下有下的重重压力、35岁的失业危机……也更能参透白酒中的酸甜苦辣。