#头条创作大挑战#
今年做日历的时候,还是很开心的。周末终于过圣诞节了,我可以早点出门去我最喜欢的餐厅,不用在寒风中排队了。
结果现在这种情况,阳的出不去,阴的也不敢出。
圣诞节怎么过?呆在家里。
装饰圣诞树,准备圣诞大餐,在沙发上重温一遍《真爱至上》~
我也没有错过你的圣诞典礼。
圣诞美食合集已准备就绪,包括小镇小食、休闲小食、精美甜点、暖心热饮。
好看又好操作,喜欢的就挑吧,快来看看吧~
1.镇菜
不想在节日上花太多心思,但也想有仪式感。
烤鸡是个不错的选择。
整只鸡烤得金黄可口,夹杂着蔬菜水果,酒水满满,圣诞气氛顿时洋溢。
平安夜的苹果很多,今天的烤鸡刚好需要吃掉3个苹果。
一个藏在肚子里,这样烤出来的鸡可以里外烤的均匀,不用刨。
另外两个苹果,用盐水腌制整只鸡。
虽然成品看起来高大上,但实际操作起来并不容易。
腌制和烘烤的东西。
鸡皮酥脆,里面柔软多汁。
就连带有烤鸡香味的烤蔬菜也大受欢迎。
2.休闲零食
如果你是小家庭,担心吃不完烤鸡,不妨看看这个食谱。
挑一个大土豆做起来
培根奶酪器官土豆。
使用类似于切片黄瓜的方法,将土豆切成均匀且连接的切片。
轻轻展开,犹如拉开的手风琴。
“手风琴”的每个缝隙都填满了熏肉和奶酪。
烤的过程中,油和奶香渗透到土豆的每一寸肌理,调味也直达土豆的心脏,每一口都美味无比。
3.美丽的甜点
圣诞节怎么能没有甜点呢!
看,我们给你安排了一个小皇冠
哈哈,其实他们的正式名称是
库格尔霍夫。
它是欧洲圣诞餐桌上常见的糕点,其地位可与春节期间的年糕糕点相媲美。
听到面包时不要担心。
其实制作它的原料只有四种,黄油、鸡蛋、牛奶和面粉。
小编为大家准备的是布谷霍夫的磅蛋糕版,对烘焙新手比较友好。
不揉面,不发酵,只是混合和烘烤面糊。
还可以加入一些橙皮丁和杏仁碎,这样更有层次感。
香喷喷的咕咕霍夫,外皮微脆,内里柔软湿润。早餐也不错!
4.暖心热饮打算在节日期间小酌一杯的朋友,可以煮一壶热红酒。
想象一下,在室内拿着一杯热红酒,享受着热气和酒精把你的脸颊染红。
伴着漫天飞雪、饕餮盛宴、欢声笑语,节日气氛轻松掌握~
别看是小资,做起来真的很简单。
挑一款100元以内的便宜红酒,倒入水果和香料煮。
水果和香料的配方也相当灵活,可以根据自己的喜好DIY出属于自己的个人风格。
红酒小火熬煮后,酒精已经挥发到很大程度,基本上是一杯微甜的水,交织着果香和芳香。
就算喝不够也能轻松接受~
家里有小孩的,别担心~
贴心如我,还安排了不含酒精的热饮:
红丝绒巧克力。
颜值高,色泽温馨悦目,制作简单。
将白巧克力拌入牛奶,加入红丝绒液体打造出少女心的颜色,在上面挤上芝士奶油,就完成啦!
这似乎是罪大恶极,但对于假期来说,稍微放纵一下也不是不可能的。
尤其是在需要热量的冬天,一整杯香醇暖暖的,填满了胃和心~
以上就是为大家精选的6款圣诞美食,希望有一款能砸到你~