进入三伏天以后，天气越来越热，人的心情也会莫名的跟着烦躁起来，不仅容易失眠，吃饭也很没胃口。对于女性来说最忌讳的就是被别人说老，想要达到延缓衰老的效果，除了要保持一个良好的心态以外，饮食也很重要。很多人一到夏天就没有胃口，总是不知道该吃些什么。今天就给大家分享一道非常不错的食补食材，它就是红酒悉尼。
相信大家都吃过冰糖悉尼，但是吃过红酒悉尼的却没有几个。红酒是最近这些年大受欢迎的养生佳品，可以起到一定的抗衰老的效果。经常失眠的女性每天晚上喝一点红酒，还能帮助安神助眠。另外红酒还能起到一定的疏通血管的好处，对于中老年朋友来说，适量的喝一些红酒，再加上香甜多汁的悉尼，不仅非常的开胃下饭，还能起到美容养颜抗衰老的功效，女性朋友一定要试试。
红酒悉尼
准备食材：红酒一瓶、悉尼6个、冰糖适量
具体做法：
1、先把从市场买回来的悉尼用刮皮刀去皮，然后对半从中间切开，把里面的核去掉以后把梨切成小块备用。
2、在锅中加入红酒，大火烧开以后放入适量的冰糖。期间把大火转成小火，并用筷子不断的搅拌，以防粘锅。
3、冰糖融化以后再加入切好的悉尼，小火慢炖半小时后等红酒的口感完全融入到悉尼里面就可以出锅了。
4、想要吃冰冻的可以把红酒悉尼汤水冷却以后放到冰箱里面冷藏一下，这样吃起来会更加的清甜爽口。
小贴士：
市面上的梨子有很多，大家在选择梨子的时候最好选择那种黄色的梨子，并且用鼻子闻一闻，用手掂一掂，如果梨子散发着一种浓浓的梨子味，并且沉甸甸的，那这才是新鲜的好梨子。而那些颜色比较青，重量又很轻的梨子果肉会比较少，口感也会比较差，这样的梨子是不适合用来煲糖水的。
大家吃过红酒悉尼吗？吃过的朋友，不妨下方留言分享您的心得。
