随着现代社会的不断发展，红酒这种以前看似很高端的饮品，也逐渐进入了寻常百姓家。无论逢年过节，还是朋友聚会都会喝上一些，以此表达人们之间的情谊。
但很多人只懂得喝红酒，却不理解红酒。在如今这个假酒遍地的市场里，如果你不懂一些关于酒的知识，那下一个买到假酒的可能就是你。下面就来说说购买红酒时需要记住的“3看1闻2观察”，如果发现有问题，8成就是假酒。
无论在购买什么商品时，包装上都会有条形码，红酒也是如此。仔细的人会发现，条形码下方会有一行13位的数字，这行数字可不简单。它代表了红酒的生产国家、厂商、商品代码和校验码。
前三位数字代表红酒的产地，如中国红酒是6开头，美国是0，法国则是3。也就是说，如果你碰到一瓶红酒的条码是6开头，但它标注的却是外国红酒，那这瓶红酒不是高仿就是假酒。
还有一些人觉得，好的进口红酒包装就一定是看不懂的英文，因为看不懂所以就觉得很高级。但事实却是，无论多高级的红酒，只要它在中国销售，它的包装一定会有中文。如果觉得包装全是外语就是好酒的话，那你可能买的不是红酒，而是花钱交智商税。
和大部分商品一样，红酒也有自己的配料表。可很多人不知道的是，一瓶很高端的红酒，可能是真正的红酒，也可能只是一瓶包装高级的葡萄饮料。
一品真正的红酒是不会含有其它水果添加剂成分的，例如苹果酸等。如果说你买的红酒配料表里写着白砂糖等成分，那恭喜你，买了一瓶好饮料！还有就是度数过低的，大部分都会含有其它成分。一般红酒都是8.5%-15%的酒精度，一些加强款的可以达到15%-20%。
酒水一般情况下是很难变质的，但根据规定，每瓶红酒都要标注生产日期。就像人们熟知的82年拉菲，它之所以价格昂贵，主要是因为它的品质很好，保存时间长而且不会变质。如果你看到一瓶酒的生产日期很久远，但价格却非常便宜，不要以为你捡了便宜。因为这可能是一瓶假酒。
都说喝红酒对身体有好处，特别是女性朋友，适量饮用红酒不仅能帮助睡眠，还能起到嫩肤的作用。但一定要记住那句话“美酒虽好，切勿贪杯”。
除了颜色上有所差别，红酒的香味也有所不同，但无论什么品牌的红酒，它的气味都离不开浓郁甘甜。如果说一瓶红酒有很重的汽油味或其它味道，那这瓶红酒，可能是封闭不好变质了，要么就是一瓶假酒。
很多人一直认为红酒的颜色都是酒红色，但如果仔细观看的话，会发现每种红酒的颜色都有差别，而一些专业人士可以通过红酒颜色看出很多问题。
红酒刚开始酿造的时候，颜色跟水一样透明，会变红是因为葡萄皮含有色素。但如果酿造时间过长的话，红酒的颜色反而会变浅。因此，通过观察红酒的颜色，可以看出一瓶酒的生产年份。
一瓶正规的红酒，瓶盖上都会有两个很小的眼，这两个眼是红酒储存时用来透气的。如果购买红酒时，发现瓶盖上没有这两个眼，建议大家就不要购买了。
本文由约翰饭特稀编辑/原创，欢迎关注，带你一起涨知识！如果您有不懂的地方，期待您在下方留言区提出。如果您也喜欢我的文章，记得“点赞”+“关注”+“转发”。
